Hoe wil je niet opstaan in de hitte naar de kachel en kokeningewikkeld diner. Na een dag werken, zou het sneller zijn om thuis te komen, iets lichts en verfrissends te eten. Probeer het zonder een gefrituurd, uitgebreid diner te doen en koop bij de dichtstbijzijnde groentewinkel verschillende ingrediënten voor lekker en gezond eten.
Zorg ervoor dat u groenten en fruit gebruikt, omdat derecepten voor lichte avondmaal en verschillen dat dergelijke gerechten gemakkelijk worden geabsorbeerd door het lichaam. Kies indien gewenst tomaten, groene komkommers, noodzakelijkerwijs groene groenten, zoete gele of rode paprika's en andere groenten. Salade (als een eenvoudig gerecht) moet zeker op tafel aanwezig zijn. En je kunt kaas, gerookte vis of wat gerookt vlees kopen.
We brengen recepten voor een licht diner onder de aandacht onder de naam "Fingers!".
1. Salade met kabeljauwfilets.
Laten we salade gaan koken. Het is verplicht:
Om de kabeljauwrug in kleine blokjes te snijden,voeg wat bloem en room toe, bak 10 minuten, komkommers en gekookte eieren, snijd ze in blokjes en mix alles in een slakom. Voeg de gefrituurde en gestoomde kabeljauw toe, fijngehakte uien, voeg zout en peper naar smaak toe en breng op smaak met mayonaise (het is beter om licht te kiezen voor salades).
2. Salade van Peking-kool.
Koolsnippers, er worden fijngehakte champignons, maïs en veenbessen aan toegevoegd. Alles is gemengd en bijgetankt.
En nu smakelijke gerechten voor het avondeten, die in de oven moeten worden bereid, maar u zult er geen spijt van krijgen.
3. Braadpan voor het avondeten.
Snijd in plakjes courgette, voeg zout toe, meng en laat weg. We maken garnalen: giet het water uit, voeg ze toe aan courgette, voeg peper toe als je dat wilt, mix alles.
Bereid de cottage cheese-massa voor: kwark, gekookte eieren, bloem en een beetje zout mengen, voeg zure room toe. Nu worden deze massa en courgette met garnalen met elkaar gemengd, in de oven in een steelpan of in een vorm gebakken. Strooi er bovenop geraspte kaas over. We sturen het 30 minuten naar de oven. Gekookte schotel bestrooid met rucola, licht gekoeld om te serveren.
Er zijn recepten voor het avondeten met fruit.
4. Snack fruit (4 porties).
Op elk van de vier geplaatste platenmagere kwark (ongeveer 1 kop). Top met kaas, bij voorkeur pittig, en giet met honing (2 theelepels thee voor 1 portie). Verse aardbeien en pruimen, in plakjes gesneden, liggen rond het kaasscherm. Leg aan een kant van het bord stukjes meloen, bestrooid met gerookte ham. Het voorgerecht is klaar!
Je kunt eindeloos experimenteren en koken van verschillende groenten, fruit, ingrediënten. Het belangrijkste is dat de recepten voor een licht diner zoals jij en je huishouden!
</ p>
