Een cake met een kroon is het perfecte dessert voor de verjaardag van een meisje. Er zijn veel opties om dit gerecht te bereiden en te versieren. In dit artikel zullen we ons concentreren op drie verschillende recepten.
Dit is de klassieke versie van dit dessert. De gastvrouw kan dat recept voor biscuit en room kiezen, waar ze meer van houdt.
We bieden een zeer interessante variant van de bereiding.
Eerst doen we de test. Zeef een gram bloem met een zeef, voeg drie grote lepels cacaopoeder en een klein bakpoeder toe. Klop in een andere kom een halve pak boter met 80 g poedersuiker. Yolks pond met vijftig gram suiker. Tegel de donkere chocolade smelt in een waterbad en giet het in de boter. Roer grondig en voeg de dooiers toe. Alle garde tot een gladde massa. Voeg de bloem toe. Met vijftig gram suiker klop je de eekhoorns, voeg een snufje zout toe en voeg ze voorzichtig in het deeg. Leg het deeg in een vorm en kook het in de oven gedurende veertig minuten. De temperatuur mag niet meer dan honderdtachtig graden zijn. Biscuit en in stukjes gesneden. Dan zullen er meer zijn, de tender zal een cake met een kroon blijken.
Nu gaan we de crème klaarmaken. Schil citroen, honderd gram kwark en poedersuiker-klopper tot een gladde massa. Voeg een groot handvol bosbessen toe. Grondig spoelen. Scheid afzonderlijk in tweehonderd gram crème tot het uiterlijk van wit en dik schuim. Breng alles voorzichtig samen.
We maken een kroon van gele mastiek. We verzamelen de cake, smeren het oppervlak in met room en decoreren. Het dessert is klaar. Het wordt aanbevolen om het gedurende enkele uren op een koele plaats te laten staan voor impregnatie.
Het recept is een gemakkelijke manier om deze delicatesse voor te bereiden.
Eerst maken we de basis voor de taart. Meng tweehonderd gram suiker met 3/4 van een pakje boter. Voeg twee eieren en een beetje vanille-extract toe. Meng in een aparte kom tweehonderd gram bloem met twee grote lepels bakpoeder. Leg het allemaal samen. Begin geleidelijk met het toevoegen van een half glas melk. Het mengsel dient als resultaat homogeen te worden.
Vul de vorm met de vorm bijna tot de bovenkant. Bak een half uur lang keksiki en koel ze dan af. We beginnen een cake met een kroon te onderscheiden. De foto zal dienen als een voorbeeld van hoe het eruit zou kunnen zien.
De eerste rij bestaat uit 4 muffins, in de tweede -drie, en in de derde - vijf items. Het wordt aanbevolen om ze samen met jam te lijmen. Top met dessertglazuur en versier met zoetwaren. Het blijkt een zeer originele decoratie van de feesttafel.
Klop twee eieren met drie dooiers met een glassuiker. Voeg een grote lepel zure room toe. Meng alles grondig. Voeg een half pak gesmolten room en een half glas plantaardige olie toe. Giet een beetje zout en vanillesuiker. Voeg in twee glazen warme melk dertig gram gist- en eimengsel toe. Roer. Giet vervolgens geleidelijk zevenhonderd gram bloem en meng goed. Het afgewerkte deeg moet achterblijven bij de handen. Ontleed het vervolgens in kleine mallen en zet het in vuur. Kook gedurende veertig minuten. Koel de producten.
Van roze mastiek snijden we identieke kronen uit. We wikkelen elk koekje, maken het glad, giet er suikerglazuur bovenop, decoreren met gekleurd poeder, zoetwaren en marmelade. Een portie cake met een kroon voor elke gast is klaar.
Maak de originele tafel op het verjaardagsfeest van het meisjeniet moeilijk. Het belangrijkste is om verbeelding op te nemen en een recept te kiezen. De cake met een kroon is een uitstekende variant van een dessert bij een feestelijke receptie en een uitstekend cadeau voor de jarige.
</ p>
