Gedroogd fruit is een echteeen voorraadhuis met vitamines, waardoor in de winter het lichaam niet zonder nuttige stoffen kan blijven. Tegelijkertijd werken de meesten van ons liever voor gedroogde producten voor de winter, wat de natuurlijkheid van het product zal garanderen.
Kous verschillende producten, het moet echt zijnrekening houden met hun mogelijkheden en de grootte van hun appartement. Om daarom niet te veel moeite te doen om thuis gedroogde vruchten op te slaan, moet u een uitzonderlijk beperkt bedrag kopen. Hiermee kunt u alle producten gebruiken vóór de vervaldatum.
De beste "containers" die dat kan zijnGebruik voor het behoud van "gedroogd" zijn linnen zakken, die op hun beurt op zichzelf kunnen worden gedaan. Als u bovendien over een aparte plaats beschikt waar u gedroogd fruit kunt bewaren zonder ruimtegebrek, is het goed om gewone glazen potten als containers voor hen te gebruiken. In beide gevallen moet u de geselecteerde containers echter zorgvuldig en regelmatig controleren op de aanwezigheid van insecten. Besteed aandacht aan het feit dat gedroogde vruchten ook bepaalde extra bewaarcondities vereisen. De ruimte moet goed worden geventileerd, idealiter mag de luchttemperatuur daarin niet boven de tien graden zijn.
Als u nadenkt over hoe u op te slaangedroogd fruit thuis, is het ook de moeite waard om na te denken over het soort fruit dat u van plan bent te kopen. Van dit, allereerst, hangt het type container af, bijvoorbeeld, gedroogde appels en peren worden bij voorkeur in linnen zakken geplaatst, maar vijgen en dadels moeten in plastic zakken worden verpakt. Als u meer traditionele opties wenst - rozijnen of gedroogde abrikozen, moeten ze in glazen of metalen dozen worden bewaard, waarvan de deksels goed gesloten zijn, waardoor de lucht niet naar binnen kan en het fermentatieproces niet wordt gestart.
Het is niet genoeg om alleen te weten hoe gedroogde vruchten op de juiste manier te bewarenthuis, moet ook aandacht besteden aan de noodzaak van hun regelmatige inspectie. Het is genoeg om eens in een paar maanden door gedroogd fruit te gaan om te zorgen dat er geen insecten en rotte stukken zijn. Geïnfecteerde larven moeten worden weggegooid om verdere infecties te voorkomen.
