Veel huisvrouwen worden constant geconfronteerdhet probleem is dat je een heerlijke kleine uitgave doet, en dat het niet al te lang duurt om te rommelen. Dit geldt met name voor bakken, omdat iedereen zonder uitzondering graag thee drinkt met een heerlijk zelfgebakken broodje of taart. Elke dag kook je geen ingewikkelde en complexe taarten die tijd en exotische ingrediënten vereisen. Maar er zijn eenvoudige recepten waar kinderen en volwassenen van houden, lekker en erg mooi. Een van hen is Zebra cake.
Alle charme van dit gestreepte product isde mogelijkheid om het koken uit schroot materialen, dat wil zeggen, van wat er in de koelkast. Dankzij de onderlinge uitwisselbaarheid van de in haar samenstelling producten, kunt u elke keer dat een volledig nieuwe smaak van de taart, het allerbelangrijkste, niet bang om te experimenteren en je zal slagen.
Het geheim van deze buitengewoon mooie taart ineen speciale plaatsing van het deeg, waardoor een aantrekkelijk uiterlijk ontstaat met afwisselende stroken van witte en chocolade kleur. Laten we een paar recepten bekijken om te zien of het gemakkelijk is om een zebracake te maken.
Zebra cake recept
Het is noodzakelijk om vijf eieren te kloppen met een glas suiker,als je van zoet houdt, dan kun je twee glazen nemen en vanilline naar believen toevoegen. De massa is verdubbeld in volume. Voeg dan een glas zure room of kefir toe aan dit mengsel. Blussen een halve theelepel frisdrank met azijn en ook toevoegen aan het mengsel en goed mengen. Voeg daarna het gezeefde meel toe (twee en een halve glazen). Dus het deeg is klaar. Nu moet het in twee gelijke delen worden verdeeld: een om te vertrekken, zoals het is, en de tweede om drie eetlepels cacao toe te voegen.
De vorm waarin je Zebra cake gaat bakken,Voorgesmeerd met margarine of plantaardige olie. Nu komt het meest creatieve moment - het uittekenen van de test. Het kan wit worden gemaakt met dunne chocoladestrepen of chocolade met wit, het hangt allemaal af van jou. Het principe is dat het deeg in het midden van de vorm afwisselend wit en chocolade wordt gelegd, zodat de stroken worden gevormd. Bak het product minstens een half uur op 180 graden in de oven. De bereidheid wordt gecontroleerd door een tandenstoker, als deze droog is - de taart is klaar.
Nog een recept voor Zebra
Vermaal vijftig gram amandelen. Zwarte chocolade (de helft van de tegels) rasp op een fijne rasp. Klop drie eieren met 150 g poedersuiker. Smelt 150 g boter en voeg toe aan de losgeklopte eieren, er zijn ook 150 g bloem en een theelepel bakpoeder. Roer grondig. Voeg in de ene helft van het deeg 50 g Kako toe en de tweede - Amandelen. Vergeet niet om wat te laten liggen om er bovenop te strooien. Smeer de vorm en leg op zijn beurt een verspringend wit en bruin deeg. Strooi er chocolade en noten bovenop en doe het in de oven. Het temperatuurregime is hetzelfde.
En het laatste recept
Klop 5 eieren met twee glazen suiker, danvoeg een glas zure room en een theelepel frisdrank toe. Zonder te stoppen om te kloppen, voer 200 g gesmolten boter in. Voeg dan geleidelijk het gezeefde meel (2 kopjes) toe. Roer goed. Het afgewerkte deeg is verdeeld in twee delen en in één voeg je drie eetlepels cacao toe. Op een ingevette braadpan giet afwisselend licht en donker deeg. Bak onder dezelfde omstandigheden.
Componenten kunnen worden vervangen: boter op margarine, zure room op yoghurt of mayonaise, je kunt het aantal eieren variëren - alles ligt in jouw handen. Het toevoegen van verschillende noten, krijgt een andere smaak. Je kunt een kers in het donkere deeg toevoegen. Deeg niet te verdelen in twee, maar in drie delen en toe te voegen aan de derde citroen- of sinaasappelschil of gehakte sinaasappel. Dan wordt de cake nog levendiger.
Versieren Zebra cake is op verschillende manieren mogelijk:
Er zijn veel opties. Je kunt de cake in twee delen snijden en bedekken met oliecrème - je krijgt een cake.
</ p>
